レシピ

スペインで最も代表的なインゲン豆であり食べやすいサイズになってます。 また甘味があり、しっとりした食感になるのが特徴です。

スペイン料理に欠かせないパプリカのペースト。 バスク地方の郷土料理”マルミタコ”で使われるのはニョラではなくこのチョリセロです。 スペイン東部バレンシアやアリカンテでは”ニョラ”というパプリカが使われ …

ニョラはスペイン全土で使われている赤パプリカの一種です。通常は乾燥した状態から湯でもどしその果肉をソースや煮込み料理に利用しますが、こちらはすでに使いやすくペーストにしてあります。 スペインではパプリ …

5/28(土)10:30〜12:00 【親子教室】ハーブ教室〜キッズ〜のチケットです。 ハーブスクール【AROMAMA】アロママ阿賀野 新潟県阿賀野市山崎320 08088059272

4/23(土)15:30〜17:00 【親子教室】ハーブ教室〜キッズ〜のチケットです。 ハーブスクール【AROMAMA】アロママ阿賀野 新潟県阿賀野市山崎320 08088059272

5月のかき氷基礎技術講習会は【5月17日(火)14:00〜16:00】の1回となります。 ※こちらはかき氷専門店を開業する方向けの講習会です。不定期で講習会・セミナーは開催しております。募集する場合は …

5月のかき氷シロップ講習会は【5月17日(火)16:00〜18:00】の1回となります。 今回は「パイナップルシロップ、パイナップルソース、パイナップルゼリーの作り方」をお伝えします。 こちらはかき氷 …

5月の飲食店開業のシェアスペース講習会は【5月30日(月)18:00〜20:00】の1回となります。 ※今回はオンライン（ZOOM）での開催となります。 ※シェアスペースを利用して、飲食店を開業したい …