宅配

春夏秋冬「新米」ご飯！〜甘味の増える魔法のかまくら〜 雪蔵に貯蔵することで、1年間通して新米の味を楽しめます。特に5月以降、気温が暖かくなってくると、お米の品質は一気に落ちます。そのころに食べ比べると …

春夏秋冬「新米」ご飯！〜甘味の増える魔法のかまくら〜 雪蔵に貯蔵することで、1年間通して新米の味を楽しめます。特に5月以降、気温が暖かくなってくると、お米の品質は一気に落ちます。そのころに食べ比べてみ …

クセのないライトな脂身とまろやかさが特徴の豚肉「つなんポーク」を使用した味噌漬けとウインナーの詰め合わせをご紹介します。やわらかい食感とジューシーな肉汁をお楽しみください。大豆の持っている旨味を残しな …

「厚いにもほどがある」でお馴染みの魚沼八色しいたけです。 八色しいたけの特長はなんと言っても大型で肉厚なところです。肉厚で歯ごたえがあり独特の風味とともに高い品質の「八色しいたけ」は市場からも高い評価 …

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用しています。やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

素材の美味しさを引き出す製法 株式会社越季では、もちぶたの美味しさを最大限に引き出すために調味料の厳選から味付けまで、全て自社で製造を行っています。丁寧な手作業で、安心・安全にもこだわりました。大豆の …

厳選されたそば粉と海藻を秘伝の製法によりつなぎ合わせ、生そばのもつ自然の風味と磯の香りを十分に生かして作り上げました。こしが強く、茹でた後ものびにくいのが特徴です。

お酒のおつまみに最適！日本酒はもちろん、焼酎やビールにも相性抜群！ 上越の銘酒「能鷹」の清酒で漬けた鮭とば。500g入のお得な業務用ボリュームパック。

新潟みやげの大定番「笹だんご」はあんこの入っただんごを笹に包んだお菓子ですが、栄養価の高いもち米・よもぎ・あずきでつくっただんごを、殺菌効果をもつ笹につつんだことで、「越後の龍」上杉謙信公出陣の折には …

明太子のピリ辛風味が、熟成したいかの甘みを引き立てます。弾力のあるいかの歯応えと、つぶつぶ感が絶妙の組み合わせです。かぐら南蛮風味に仕上げたいか明太はご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。