新潟県魚沼産

日本一のコシヒカリ生産地魚沼産の精米済みのコシヒカリです！ 新潟県の魚沼地方は20年以上生産地として特Ａランクに認定されています。 そんな魚沼で栽培され、甘さと旨味をふくんだお米となっています。

国産野沢菜に人参や生姜、炒りごまなどを加えて油で炒めました。魚沼で昔から食べられている一般的な家庭料理です。味付けがほどよく、くせになる美味しさで、ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみとしても好まれて …

魚沼に春を告げる山菜の一つ【わらび】 当社では春に採れたわらびを独自の塩蔵方法で保管しています。その中でもより最高なわらびだけを厳選し使用いたしました。独特なネバリと風味豊かな魚沼わらびを是非お試しく …

魚沼産天然わらび使用　魚沼わらび醬油漬けキノコ 雪深い魚沼の清らかな水で育った里山のわらび、しめじ、エノキを醬油漬けにしました。 繊維が細くシャキシャキとした食感で、トロっとした独特のネバリがあるのも …

絶品の魚沼産コシヒカリを生産者より直送♪ 甘み・ツヤ・香り全てにおいて一級品の魚沼産コシヒカリ白米2kgです！ 魚沼地方の気候は、コシヒカリを育てるのに適しています。 ▼商品のお届け時間をご指定頂けま …

絶品の魚沼産コシヒカリを生産者より直送♪ 甘み・ツヤ・香り全てにおいて一級品の魚沼産コシヒカリ白米5kgです！ 魚沼地方の気候は、コシヒカリを育てるのに適しています。 ▼商品のお届け時間をご指定頂けま …

絶品の魚沼産わたぼうしを生産者より直送♪ お米の光沢・粒張り・粘りが十分あることから赤飯やおこわとしても美味しい、わたぼうし白米5kgです。 お米・お餅の両方でも美味しく食べることが出来る万能の品種で …

南魚沼産のコシヒカリ米で造った米こうじを使用し、お米の自然な甘みを引き出したコクのある伝統米麹調味料です。 お塩かわりにお使いいただけるのはもちろん、野菜、お肉、お魚を漬けたり、和えたり、お料理のアレ …