生ハム

骨付きの生ハムを切るための生ハム台「ハモネロ」です。たたんでしまっておけるコンパクト設計。

〜ハモンCYGセレクション＊セボ・デ・カンポ〜 ３６ヶ月の熟成期間を経ており、地中海性気候の“デエサ”と呼ばれる地域で、１ヘクタールを超える野外で、自然の穀物、香草、放牧の残りのドングリが飼料として与 …

〜ハモンCYGセレクション＊セボ・デ・カンポ〜 ３６ヶ月の熟成期間を経ており、地中海性気候の“デエサ”と呼ばれる地域で、１ヘクタールを超える野外で、自然の穀物、香草、放牧の残りのドングリが飼料として与 …

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特にご希望が多い生ハムやリピーターの多いチーズなどを詰め合わせた、セット商品でも人気ナンバー１の商品です。 ■写真はギフトイメージです。 ■ギフト包装サービスをご希望の際は、ご注文フォーム内の「ギフト …

パレタ(前脚)の生ハムはしっかりとした肉質と味の濃い赤身が特徴です。 ハモン(後ろ脚)に比べサシ(脂の層)は少ないですが、イベリコ豚最上位ランク”ベジョータ”の味わいはしっかりと感じられる、あなどれな …

骨付きの生ハムを切るための生ハム台「ハモネロ」です。たたんでしまっておけるコンパクト設計。

北イタリアの食文化でも鹿肉の生ハムを日本で再現した鹿肉の生ハムです。 日本の厳格な品質管理、衛生管理の基準をクリアした安心安全の商品の仕上げています。 鹿生ハムは低カロリー、高タンパク質で体に優しい食 …

スペインの誇るイベリコ生ハムを３種セットにしました。 ランク、前脚、後ろ脚とそれぞれの特徴と違いを感じていただけたら嬉しく思います。 贈り物にも、自分用にもおすすめします。