発酵茶

知覧紅茶《ハートペコー》発酵ギャバティーは、お茶に含まれるアミノ酸を、特殊製法でギャバ(γアミノ酪酸)に変化させて作った完全発酵茶。ちょっと変わった紅茶ですが、すっきり飲めて渋くありません。 鹿児島• …

知覧心茶堂 オリジナルブランド『Heart pekoe −ハートペコー』紅茶に最適な品種を自社茶畑で育て、専用工場で加工しました! 鹿児島•知覧町の紅茶専用畑で、紅茶に適した品種『べにふうき』を人にも …

鹿児島•知覧町の紅茶専用畑で、特殊な製造方法でGABA成分を含む緑茶を作りました！ お茶のいい感じの苦みと香りのバランスが絶妙です。油っこい食事にぴったり。勉強など、アタマをすっきりさせたいときは熱湯 …

鹿児島•知覧町の紅茶専用畑で、特殊な製造方法でGABA成分を含む緑茶を作りました！ お茶のいい感じの苦みと香りのバランスが絶妙です。油っこい食事にぴったり。そのまま、冷水やお湯に、とかして(攪拌して) …

知覧紅茶《ハートペコー》発酵ギャバティーは、お茶に含まれるアミノ酸を、特殊製法でギャバ(γアミノ酪酸)に変化させて作った完全発酵茶。ちょっと変わった紅茶ですが、すっきり飲めて渋くありません。 鹿児島• …