飲食店向け

アウマード（スモーク風味）はパプリカの持つ元々の香りを更に高めた印象です。 パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮、タコのガリシア風料理等の風味付けにどうぞ。

粗挽きタイプのパプリカパウダーも人気があります。 パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮等の風味付けなどにどうぞ。

甘口タイプはパプリカパウダーの中で最もベーシックなタイプです。 パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮等の風味付けにどうぞ。

スペインでも人気が高く出番も多い「ロメスコソース」です。 伝統的には炭焼きにした長ネギの芯を食べる時に登場します。様々なアレンジをお楽しみください。 ソースというよりはペーストに近くざらっとした食感が …

2Lとたっぷりサイズで主にレストランでご使用いただいていますが、健康面での効果への注目から最近ではご家庭用にご購入いただくお客様も多いです。良質な本物のエクストラバージンオリーブオイルとしてはお買い得 …

あずきほどの大きさのスペイン産黒インゲン豆です。最近徐々に人気が高まってきています。

骨付きの生ハムを切るための生ハム台「ハモネロ」です。たたんでしまっておけるコンパクト設計。

スペインでは伝統的な小さなソラ豆（HABAS）のオリーブオイル漬けです。

フライドポテトに使うソースのレパートリーに是非加えて下さい。 サラダドレッシングやサンドウィッチのソースにも合う少し甘めのソースです。

さくらんぼのような形をした野菜「ケッパーベリー」の酢漬けです。