京・上賀茂特産で、300年以上昔から士族がすぐき蕪を使って自家用につくったのが始まりです。すぐきを樽に入れテコを利用して天秤で漬け込んだ、乳酸発酵食品の代表的なお漬物です。
丸長 丸すぐき 200g【国産原料】合成着色料・保存料不使用
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画像参照元:おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」
通販
商品コード:06680028060021-0001
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ショップ名:おつけもの丸長
【すぐき】塩漬 原材料名:すぐき蕪、漬け原材料[食塩]【原産国名】 国内産【内容量】200g【賞味期限】目安3か月【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温で保管下さい。開封後は冷蔵庫(0℃〜10℃)にて保管の上、お早くお召し上がり下さい。【栄養成分】(100g当たり)エネルギー 34kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.7g 炭水化物 6.1g 食塩相当量 2.2g(推定値)
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