みそ

★こちらは【オンライン発酵教室】の受付ページです★ 発酵ライフアドバイザープロが、発酵食品の魅力を伝える発酵教室。今月のテーマはお味噌です！みなさん、みそ汁はよく飲むしだいたいわかってるわ〜という氣が …

厳選された国産米、国産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い、じっくりと熟成したまろやかなこだわりの味噌です。

国産米麹と国産大豆を使った味噌です。甘口のコクのある、深い味わいと豊かな香りが特徴のお味噌です。

本格的な天然仕込みで、当蔵で一番長い熟成期間のものです。 地元姨捨棚田で作られた最高級品の“こしひかり”を使い、塩は沖縄の海水塩「青い海」を、大豆も「千曲市産ナカセンナリ」を使用した逸品です。

厳選された国産米、国産大豆と沖縄の海水で作った海水塩「青い海」を使い、じっくりと熟成したまろやかなこだわりの味噌です。

かぐら南蛮は実が獅子舞の頭に似ているためにつけられた名前です。肉厚で辛さの中にも甘味があり、様々な料理に合わせることができます。特選した味噌と合わせた「かぐら南蛮味噌」は、温かいごはんはもちろん、焼き …

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ごはんとパンのお供！！ あぐー豚にんにく肉味噌・あぐー豚ごはんだれ・紅いもバターをセットでお届け 沖縄特産品のあぐー豚と紅芋バターでご飯もパンも美味しさアップです！！ 送料込みでお届けいたします

からだにいい調味料！ 健康は食から！

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